HERBED WILD RICE E QUINOA STUFFING

Ciao e felice novembre! È ufficialmente la stagione delle ricette del Ringraziamento, così ho pensato di iniziare ricondistondo questa ricetta di ripieno vegano, senza glutine, ancora totalmente deliziosa. L’ho condiviso qui cinque anni fa ed è stata una delle mie ricette del Ringraziamento top-viste da allora! — Benvenuti a novembre, dove è tutto il Ringraziamento,…

HUMMUS CLASSICO

Abbiamo visto tutti un sacco di ricette hummus pop-up nel corso degli anni. E sono tutti fantastici, ma a volte è bene tornare alle basi. Classic Hummus è classico per un motivo – è il migliore! Ho anche visto alcuni hack e segreti e ingredienti a sorpresa che presumibilmente aiutano a portare al miglior hummus…

GRILLED HALLOUMI BRUSCHETTA

Ora che sai come grigliare gli halloumi, che ne dici di questa deliziosa idea per servirla? Dimenticate il pane – questa ricetta fa uso di fette di halloumi alla griglia condite con un’insalata di pomodoro succosa per un incredibile nuovo giro su bruschette. Utilizzando halloumi in bruschetta, si ottiene una dimensione aggiuntiva per l’antipasto classico…

COME GRIGLIARE HALLOUMI CHEESE

Nota da Kare: Oggi Gina da Running to the Kitchen ci mostra come grigliare formaggio halloumi. E lasciatemi dire: Se non avete ancora provato formaggio halloumi alla griglia, è necessario. Immediatamente! Tra sposare un greco, avere una stretta cerchia di amici con altri tre greci in esso e in generale solo amare un buon giroscopio…

SLOW-ROASTED TOMATO & GARLIC BRUSCHETTA

Hai mai segretamente (o non così segretamente) vuoi portare il piatto a una pentola? Quello di cui tutti sgorga, gli occhi allargati, seguono le ferventi richieste di ricette? Lo ammetto – quando vado allo sforzo di fare qualcosa da zero, lo faccio un pò. Ma questo Slow-Roasted Tomato & Aglio Bruschetta mi ha colto di…

CHIPS OVEN-BAKED SUCCHINI

Ricordo chiaramente quando le patatine al sale e all’aceto divennero una cosa. Si è verificato un problema sconosciuto. Non so perché, ma non ha mai ceduto a quelle suppliche per la varietà di sale e aceto. Qualcosa circa l’aceto la spaventato credo (nel frattempo ero il ragazzo che avrebbe bevuto aceto dal fondo della ciotola…

PALLA DI FORMAGGIO BUFFALO

Nota da Kare: Gina da Running to the Kitchen è tornato (yay!) con questa ricetta incredibile antipasto che è l’ibrido perfetto – una palla di formaggio – Bufalo di salsa calda bontà in un pacchetto facile (e relativamente leggero!). Indipendentemente dalla propria posizione sul calcio (io non sono esattamente uno sportivo, anche se io non…

GARLIC CHEESE ITALIANO MUFFIN MUMMIES

Beh, boo. La prima volta che li ho fatti, erano totalmente mummie. Il formaggio si è fuso in perfette strisce simili a garze. E poi, ho deciso di farli e fotografarli per il blog, e naturalmente quando ho deciso di farlo, il formaggio si è sciolto un po’, ed erano più fantasmi che mummie. Mummie…

LOADRED ARROSTITO DI PEPE ROSSO HUMMUS

Negli ultimi due anni, ho abbracciato il concetto di “una sola parola” per il nuovo anno invece di un’intera serie di risoluzioni. Lo trovo rinfrescante e aiuta a tenermi concentrato. Un paio di anni fa, la mia parola era “nutrire”. L’anno scorso, è stato “semplificato”. Non sono sicuro di aver vissuto una vita che fosse…